方便食用的包裝成品醬肉的銷(xiāo)量在不斷增加,醬牛肉是延長(zhǎng)保質(zhì)期呢?,F(xiàn)在大部分醬牛肉都采用真空包裝。真空包后的醬肉,隔絕了產(chǎn)品袋子中的氧氣,除了抑制牛肉中微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,防止牛肉氧化。包裝醬肉的真空包裝機(jī)大約可以分為三類(lèi): 雙室真空包裝機(jī)、滾動(dòng)真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)和給袋真空包裝機(jī)。根據(jù)醬肉的特點(diǎn),下面我們解釋一下每款設(shè)備的特點(diǎn):
首先,客戶如果需要袋裝,可以選擇雙室真空包裝機(jī)、滾動(dòng)真空包裝機(jī)和給袋真空包裝機(jī)。 這幾款設(shè)備主要區(qū)別在于人工裝袋,還是自動(dòng)裝袋。另外,如果客戶產(chǎn)品含湯汁,雙室真空包裝機(jī)可以做下凹定制。 給袋真空包裝機(jī)可以在設(shè)備上實(shí)現(xiàn)自動(dòng)灌裝。
其次,客戶如果使用拉伸膜包裝機(jī),只需要人工擺料即可。相對(duì)于其他包裝機(jī)。拉伸膜真空包裝機(jī)產(chǎn)量高,速度也快。 和給袋真空包裝機(jī)很接近,拉伸膜真空包裝機(jī)也可以加自動(dòng)灌裝裝置。 拉伸膜包裝完成醬肉形態(tài)和火腿腸很接近。
再次,拉伸膜真空包裝機(jī)和給袋真空包裝機(jī)都可以實(shí)現(xiàn)打印生產(chǎn)日期。